소세골 영농 일지

콩탈곡

소세골이야기 2009. 2. 12. 01:55

콩 탈곡
관리자 2009-01-04 17:08:07, hit:16, recommended:1
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2008년 12월 2일 - 3일 맑음

이틀에 걸쳐 트렉터 부착용 콩 탈곡기를 이용 올 해 농사지은 콩을 떨었습니다.
형님, 형수님, 아내와 5명이 오전 9시에서 오후 5시까지 작업하여서 떤 콩은 1500kg 정도
4000평 면적에 3000kg 정도는 생산되어야 하는데 파종 후 비둘기들의 피해로 출현율이 낮아
생산량이 떨어졌습니다. 내년에는 조류피해를 줄이기 위한 방법으로 여러가지 방법을 연구하여야 할 것 같습니다.
소세골 농장 가공식품 된장을 만들기 위해 콩 전량 메주를 만듭니다.

소세골 농장의 된장은 유기농 된장이 됩니다.