유기농 마늘 가공 1차작업 ㅡ껍질제거 유기농 발효 마늘환과 유기농아로니아 발효마늘 작업 시작입니다 500kg 마늘 껍질 벗기는 작업 삼태산 영농조합에서 오전8시에서 11시 30분까지 3시간30분작업... 기계없이는 불가능한작업입니다 한달동안 다시 선별하고 , 세척하고 증숙발효거쳐 2차건조발효, 분쇄까지 3월한달 꼬박 메달.. 스마트 유기영농일기 2018.04.14