[스크랩] 유기가공식품 인증 절차는? ▣ 인증절차 1) 인증신청 인증을 받고자 하는 자는 인증신청서(식품산업진흥법 시행규칙 별지 제13호 서식)와 식품품목제조보고서 사본, 유기취급계획서, 원료 및 첨가물이 인증기준에 적합함을 증명하는 서류 등의 문서를 첨부하여 인증기관에 신청하며, 신청할 때에는 인증기관이 정한 소정의 수수.. 소세골 영농 일지 2009.02.24
농촌 진흥청 김재수 청장님 감사합니다. 농촌 진흥청 김재수 청장님, 충청북도 농업 기술원 민경범 원장님 , 단양농업기술센터 이복우 소장님께서 소세골 농장을 다녀가셨습니다. 가까이계시는 단양 마늘 연구소장님께서도 함께하셨습니다. 제천 단양 지역의 봄 가뭄 실정을 둘러보시고 농촌의 어려움을 살피시는 걸음이셨는데, 저희 농장.. 소세골 영농 일지 2009.02.12
여성부 자매 결연 단양 농특산품 판매 행사 여성부 자매 결연 단양 농특산품 판매 행사 Download #2 : SNB19671.JPG (1.26 MB), hit : 1 광화문 정부 종합 청사에서 여성부의 자매결연 초청으로 단양 농특산품 판매 행사가 있었습니다. 2008년 2월 16- 17이틀동안, 덕택에 소세골 농장 먹거리들이 광화문 정부 종합청사까지 가서 선보이고 맛보였습니다. 소세골 영농 일지 2009.02.12
콩탈곡 콩 탈곡 관리자 2009-01-04 17:08:07, hit:16, recommended:1 Download #1 : SNB19445.JPG (1.27 MB), hit : 3 Download #2 : SNB19437.JPG (1.30 MB), hit : 3 2008년 12월 2일 - 3일 맑음 이틀에 걸쳐 트렉터 부착용 콩 탈곡기를 이용 올 해 농사지은 콩을 떨었습니다. 형님, 형수님, 아내와 5명이 오전 9시에서 오후 5시까지 작업하여서 떤 콩은 15.. 소세골 영농 일지 2009.02.12
샘물밭 마늘 파종 마무리 마늘파종 관리자 2009-01-04 16:57:43, hit:16, recommended:1 Download #1 : SNB19237.JPG (672.7 KB), hit : 3 Download #2 : SNB19234.JPG (675.6 KB), hit : 3 11월 13,14일 맑음. 100번지 내에 콩을 베고 마늘을 500평 가량 심기 위하여 며칠 전 EM발효퇴비 20kg X 40 포를 전면 뿌리고 트렉터 로타리를 해 두었습니다. 오늘은 친척들과 함께 이틀.. 소세골 영농 일지 2009.02.12
시제를 지냈습니다. Download #2 : SNB19184.JPG (678.6 KB), hit : 3 2008년 무자 음력 10월 12일, 비 조금. 10월 초에 조상님께 지내던 시제가 바쁜 농사일로 오늘에야 시제를 모실 수 있게되었습니다. 가족 친지들이 모여서 떡,과일,술, 그리고 집에서 떡매로 쳐서 손으로 만든 큰 인절미와 집에서 뜬 꿀을 챙겨서 가곡면 보발리 성금에 .. 소세골 영농 일지 2009.02.12
인편 마늘 파종 인편마늘파종 관리자 2009-01-04 16:05:52, hit:11, recommended:1 Download #1 : SNB19231.JPG (669.4 KB), hit : 3 Download #2 : SNB19227.JPG (664.8 KB), hit : 3 11월 5일, 11월 6일, 11월 7일. 101번지와 95-2번지 1100평에 마늘파종을 완료하였습니다. 형님, 형수님 두분과 아내 4명이 4일에걸쳐 마늘을 파종, 작년에비해 마늘 계체수가 30%는 더.. 소세골 영농 일지 2009.02.12
마늘 파종 101번지 101번지 마늘 파종 관리자 2008-11-27 20:26:01, hit:19, recommended:1 Download #1 : SNB19143.JPG (655.6 KB), hit : 5 Download #2 : SNB19150.JPG (638.2 KB), hit : 5 11월 4일 맑음 아침 : -4'c 오늘부터는 2008년도 마늘 파종 시작으로 우선 올해 생산한 외통마늘 개체 수 8만여개를 101번지 내에 파종할 계획입니다. 작년에 이어 올해도 관리.. 소세골 영농 일지 2009.02.12
친환경 유기농 마늘 생산 종구파종(주아) Download #2 : SNB19114.JPG (718.8 KB), hit : 5 11월 3일 오전 흐림, 오후 맑음 94-2번지 주아 파종을 작년에 이어 관리기 골파기를 사용하여서 형님, 형수님, 아내 4명이 오후 1시-5시까지 주아 파종 완료. 파종 면적: 300평 주아 파종 량: 65kg 내일부터는 외통마늘 파종 계획. 소세골 영농 일지 2009.02.12
주아 손질 완료 주아 손질완료. 관리자 2008-09-27 20:31:39, hit:46, recommended:3 Download #1 : SNB18556.JPG (694.1 KB), hit : 8 2008년 9월 22일 맑음 기온이 갑자기 뚝 떨어지고, 아침기온은 8`c이하로 내려가고 있습니다. 마늘파종 준비를 위해 여름에 수확한 주아를 줄기를 자르고, 껍질을 벗겨서 자루에 담아보니, 65kg~70kg정도 됩니다. 주.. 소세골 영농 일지 2009.02.12